国際ティー(紅茶)の日
今日5月21日は「International Tea Day/国際ティー(紅茶)の日」
これまでは12月15日でしたが
国連により5月21日に制定されました。
国際ティー(紅茶)の日とは
今が旬のインドのダージリンやスリランカのセイロンティーなどの世界3大銘茶生産国として広く知られる途上国インドやスリランカのお茶農園で現在も変わらず
厳しい労働環境での中で働く人々(主に女性)の権利(経済的貧困・フェアトレード(公平貿易の継続)・賃金の見直し、医療、子供の教育を守る)彼らの声を聴く日として
2005年に制定されました。
深く豊かな香りは
いつも私たちをほっと癒してくれる魔法のようなティー。
丁寧に心を込めてティーカップに淹れ
私なりに出来ることを考えてみたい。☕🌸
